Sofregit: 50 Receptes I Histories Particulars De La Cuina Catalana PDF

Mrnice.mx Sofregit: 50 Receptes I Histories Particulars De La Cuina Catalana Image
Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre el que vulguem: des de la més tradicional de les receptes fins a la més creativa. Perquè un bon sofregit ho aguanta tot. Per tot això, aquest llibre pretén convidar-vos a cuinar a través de la tradició culinària del nostre país i d'aquells productes i tècniques que li són propis, per mitjà d'un receptari deliciós amb plats per a qualsevol ocasió i moment de l'any, i amb la descripció de diferents fórmules per cuinar-los. Amb tot, l'autor també ens explica aquelles peculiaritats geogràfiques i culturals que defineixen la cuina catalana.
FECHA
2020
NOMBRE DEL ARCHIVO
Sofregit: 50 Receptes I Histories Particulars De La Cuina Catalana.pdf
ISBN
9788490349199
AUTOR(A)
Enric Herce Carmona
TAMAÑO DEL ARCHIVO
3,64 MB
DESCARGAR LEER EN LINEA

Descubre el libro de Sofregit: 50 Receptes I Histories Particulars De La Cuina Catalana con mrnice.mx. Lea el PDF de Sofregit: 50 Receptes I Histories Particulars De La Cuina Catalana en su navegador de forma gratuita. Regístrate y descarga Sofregit: 50 Receptes I Histories Particulars De La Cuina Catalana y otros libros de Enric Herce Carmona.

Cap i pota a la catalana. | Al caliu de la cuina

La Llibreria Geli està situada en ple centre històric de la ciutat de Girona i disposa d'un ampli fons de llibres així com la possibilitat de buscar llibres exhaurits i de segona mà. Permanentment actualitzats amb les darreres novetats literàries i amb seccions especialitzades de Dret, Psicologia-Autoajuda, Art, Informàtica i Filosofia.

SOFREGIT | 9788490349199 | HERCE CARMONA, ENRIC | Librería ...

El 23 de abril de 1966 Antonio Adserá y Montserrat Bertrán abrieron la librería. Los primeros años fueron muy importantes para dar identidad: la letra gótica del nombre, los dibujos del papel recordando imprentas antiguas y, como anagrama, la imagen de una lámpara romana, que representa un esclavo desnudo y que se guarda en el Museo Arqueológico de Tarragona.

La Falange En La Sierra Norte De Sevilla (1934-1956)
Un Marido Entre Dos Mujeres
Ricard I I I
Auxiliar Administrativo Del Ayuntamiento De Alcorcon: Cuestionari O
Más Allá. Revista Mensual De Fantasía Científica 18. Noviembre
España Portugal (Mini-atlas) Nd/dsc
Taipi (Un Valle De Caníbales En Las Islas Marquesas)
Problemas Gastrointestinales
Els Fugitius (2ª Ed.)
Les Actituds Polítiques
Mi Mama Es Maravillosa / My Mummy Is Marvellous
Esquitx. Nº144 (A). La Cullereta De Menjar Sopes. Suplement D´en Patufet
Novelas Escogidas